Lancez-vous un défi, seul ou en binôme : cuisinez une recette équilibrée, savoureuse et à budget limité ! 2 phases de sélections : Envoyez votre idée de recette (avec photo et ingrédients). La contrainte : un budget de…
Poulet Bleu du berger et ses grains de légumes "Ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 80 grammes de Roquefort - 10 cl de crème fraîche - 1 oignon - 1 verre de semoule - 2 courgettes…
La Tour Saumonée et sa Touche de Verdure "J'ai souhaité réaliser une recette à partir des ingrédients que j'apprécie particulièrement. J'ai voulu réaliser un plat complet et léger avec des textures différentes. Ingrédients pour 2 personnes : - …
Pour les végétariens, recette de Marion, « Burger végétarien à la Feta » "Recette rapide et conviviale surtout lorsque l'on veut partager un bon repas entre amis ! Permet de se réconcilier avec les légumes ! Même les…
Ceviche de daurade avec sa chantilly "Pour 2 personnes. Ce plat original essaie de trouver un équilibre entre l'acide-amer-sucré et à mettre en avant différentes textures dans une même assiette. On commence par découper 2 filets de daurade…
Muffins tous doux "Recette de muffin à base de patate douce et de courge butternut. Incroyable trompe papille au goût sucré, ce muffin est d'autant plus mis en valeur avec une salade de mâche et roquette ou bien…
Courgette façon carpaccio et sa purée maison, accompagné de son poisson pané et sa sauce aïoli "Poisson pané maison avec quelques herbes dans la panure, le poisson a été mis dans de la farine, puis dans de l'œuf…
Douceur acidulée "Ce dessert est constitué d'une tartelette au citron (pâte sablée recouvert d'une crème au citron). Le deuxième délice est une panna cotta aux fruits rouges. L'idée est d'allié l'acidité de la tartelette au citron avec la…
Lapin chasseur aux saveurs du jardin "Le lapin est une viande blanche au goût délicat, il possède de nombreuses qualités nutritionnelles et représente un apport en protéines et en acides aminés (lysine, leucine, arginine). Le lapin est aussi…
Tous les ans, des soirées spéciales bacheliers sont organisées pour célébrer la fin des épreuves ou des résultats du BAC. C'est l’occasion de profiter d'un moment de détente, de fun et de danse avec vos amis. Retrouve la…
